廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
什么是食堂蔬菜配送?
飯堂是學校學生用餐的地方,一般分為飯堂和餐廳兩部分。飯堂的菜式比較固定,但品種較少;而餐廳則提供各種不同口味的菜品,滿足學生的需要。
食堂蔬菜配送服務是指由食堂向各班級提供新鮮蔬菜的服務。
什么是食堂蔬菜配送?
食堂蔬菜配送是指由食堂向各班級提供新鮮蔬菜的服務。
在高校中,通常是由門負責進行此項服務。由于學校人數眾多、地域廣闊、交通不便等客觀原因導致采購成本較高,因此采用此種方法能夠有效降低學校的采購成本和運輸成本(如:節約時間),同時也能提高飯菜的質量和效率(如:減少浪費)。
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蔬菜配送怎么收費?
據成本,制定價格
在收購蔬菜的時候,一定要用筆記下每一種蔬菜的成本價錢是多少,在配送的過程中,可以在成本價位上相對的調整價格。這樣制定的價格,可以有效保證不會虧本,又有賺頭。
根據庫存量,制定價格
在蔬菜配送倉庫,記得每天統計蔬菜數量。對于哪些銷量差的蔬菜,放到倉庫時間長了,也會變質腐爛,與其腐爛當做垃圾處理掉,還不如薄利多銷,降低這些蔬菜的價格,有時候虧的少點,也是賺。
根據當地經濟水平,制定相應的價格
每個城市的經濟水平都不一樣,配送蔬菜也一定需要根據當地的生活條件制定價格。比如在大城市,一斤白菜可以賣5元,而在小城市一斤白菜只能賣1元,千萬不能按照大城市的消費標準來用在小城市上,反之也是一樣。一定要根據當地的經濟條件,制定好相應的價位。
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廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
企業食堂選擇廣州蔬菜配送公司有什么優勢?
廣州蔬菜配送的優勢:
1.便利性:從便利性來看,選擇的食材配送肯定是要更有優勢的,食材采購有很多品類,價格每天都需要變更,選擇食材配送商,不僅賬單可以清晰明了,而且可選擇賬期,周期性結賬,對于企業食堂財務人手不足的情況下更是方便;
2.勢:價格上,食材配送采購便宜。
3.質量:從質量上來看,肯定是食材配送公司采購更有保障一點,當然,價格和質量成正比,也需要一個有經驗的配送公司才能既保證質量又價格低。
4.企業食堂大小:小食堂來說,因為人手和資金都不是很充分,利用賬期和配送的便利性,可以降低人工成本,提高資金周轉率;大型食堂可以考慮食材配送公司采購,價格上來說肯定是。
綜上,企業食堂選擇廣州蔬菜配送需要根據企業自身經營狀況和實際需求。
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